Aprenda hoje uma receita de molho madeira e sinta o sabor desta delícia o acompanhamento de diversos pratos aí na sua casa.
Este molho apesar de ingredientes simples como você pode conferir logo abaixo certamente fará sucesso com todos seus amigos e familiares, então faça já o seu e aproveite.
Então vamos a receitinha!
Ingredientes:
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 40 gramas de farinha de trigo
- 80 ml de vinho madeira ou conhaque
- 500 ml de caldo de carne
- 1 pitada de sal
- 1 colher (chá) de mostarda
- champignon (opcional)
Modo de preparo receita de molho madeira:
- Primeiramente numa panela derreta a manteiga, junte A farinha de trigo e mexa bem até ficar dourado
- Logo após aos poucos adicione vinho madeira ou conhaque, o caldo de carne, o sal, a mostarda e o champignon
- A seguir siga mexendo sem parar até engrossar ligeiramente, assim que engrossar apague o fogo e sirva.
Receita de molho madeira
Recipe Type: Molhos
Cuisine: Brasileira
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Cook time:
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Receita de molho madeira
Ingredients
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 40 gramas de farinha de trigo
- 80 ml de vinho madeira ou conhaque
- 500 ml de caldo de carne
- 1 pitada de sal
- 1 colher (chá) de mostarda
- champignon (opcional)
Instructions
- Primeiramente numa panela derreta a manteiga, junte A farinha de trigo e mexa bem até ficar dourado
- Logo após aos poucos adicione vinho madeira ou conhaque, o caldo de carne, o sal, a mostarda e o champignon
- A seguir siga mexendo sem parar até engrossar ligeiramente, assim que engrossar apague o fogo e sirva.
